啧,没眼看,没眼看,他可不参活这种事情。
花了莫约三个小时,上午九点出发,来到养猪场已经是中午十二点。
养猪场的外表看着倒是比想象中要干净不少。
前来迎接的是一个皮肤黝黑的老农,他脸上全是皱纹,双手粗糙开裂,布满了生活的磨难。他身后跟着几个穿着主管衣服的员工。
眼前这个其貌不扬的老农就是这个小乐乐养猪场的现任负责人和创始人。
那个老农说起话来,让人觉得亲切又和蔼:几位老板!欢迎大驾光临!小老儿就是这里的负责人。
请容我为您介绍一下我们的工厂。这里有几十年的历史了,养出来的公猪母猪又肥又大,肉质紧实而不硬柴。不只是成猪,我们这里还有可以提供大量上好的小猪仔,适合做烤乳猪,都是这一片最好的精制猪肉。
我们有最好的现代化猪圈,所有的猪都是活着出售的,如果您不介意,我们也有配套的屠夫可以为您处理。当然,这样的话,猪肉就没有您现宰现杀新鲜了。
绿川,不如去学个杀猪?玻利瓦尔听了,下意识打趣道。
咳咳咳。绿川光被自己的口水呛到了。
哈哈,看把你吓得,开玩笑呢。玻利瓦尔也笑了,香榭丽应该有人会这一手吧。实在不行你去找格里德的大爷,那老爷子会杀猪。
我会找老爷子学一下的。绿川光心情复杂地点点头。
嗯,也没必要学的多好,但是你最少要知道怎么做,一头猪能出多少肉,什么样的肉是最新鲜的,什么样的肉是隔天的。不然底下的人想要糊弄你,非常容易。
玻利瓦尔撵了一下脚底下的草,看着这片农场,来了兴致:不用和老爷子学,我就会。来,我给你露两手,教你怎么挑猪。
没等绿川光反应过来这是什么意思,就见玻利瓦尔问道:老板,可以进猪圈看看嘛?
当然可以,不过那个老农看了看这几个人穿着的西服和上好的大衣外套,脸上带着纠结,我丑话先说在前面,客人您的衣服需要注意一点。虽然我们每天清洁两次猪圈猪窝,但难免有些味道。因为猪粪的味道是很浓的。您如果不在意这点,我可以带您去参观一下。
玻利瓦尔点点头:麻烦了,既然来了,我们就一定要进来看到实物的。
你们玻利瓦尔看了一眼库拉索和绿川光。
我今天穿来的都是旧衣服,可以扔掉的。库拉索道。
我也不介意绿川光也点点头。
两个人的表情竟然有点像,都是好奇期待而又隐约嫌弃的表情。
负责人给他们三个一人发了一个口罩,再发了一件可以将全身上下罩住的隔离服。他们穿戴整齐后,跟着那个负责人进入了养猪场内部。
扑面而来的味道的其实并不浓郁,但没有闻过的人绝对会不适应。
整个猪圈的面积很大,这只是其中一间屋子。大概有三四个穿着蓝色连体保洁衣服的普通员工在里面,各自忙着手里的事情。
这里是育肥场,刚好有一批长得差不多可以出来卖的猪。那个负责人介绍道。
他热心地将众人带到一个隔间的位置,揪住那头猪的耳朵,给玻利瓦尔展示:您看看,我们这里的所有猪都是如此健康,活泼。一个个皮毛亮顺,体肥肉嫩。
玻利瓦尔细细打量着眼前猪的样子,的确非常干净,皮肤完整圆润,而且眉眼清亮,不像是有病的样子。他点点头,然后对着绿川招手,让他凑近看一下怎么挑活猪。
除了正规的检测,比如化验抽血等,需要仪器的。
平时购买的时候,我们可以看看猪的口腔,鼻腔等分泌物是否健康,还有屁股位置,排泄物的状态以及他们的生殖器官分泌液这些都是用肉眼判断猪是否健康的最有利的佐证。
玻利瓦尔带着手套,先展示了一下猪鼻子,又示意绿川光跟着他看那个母猪的屁股。
绿川光头皮发麻,强忍着不适跟着玻利瓦尔看那个猪的屁股。他非常好奇自家boss到底哪里学来的这些知识了。
你看它的尾巴是干净的,屁股也是干净的,还有地上的粪玻利瓦尔伸手捏了一下猪屁股,顺着向上拍了拍那个母猪的背部,这里沾到的小白点可能代表着它有尿道炎症或者是猪痢疾。
虽然这里是现代化管理的猪圈,水泥地,铁栅栏,但总会有一些清洁不到的黄色褐色污渍。
绿川光几乎可以清晰地看见非常细小的虫子在那头猪的身上爬来爬去,另外有些不知道是土还是什么东西的板块状东西,挂在猪毛上面。
仅仅是看了几眼就觉得好像也有小虫子在自己背上爬来爬去,让他整个人一个哆嗦。
他,他已经完全不知道该说什么好了。
你为什么这么熟练???你不是有洁癖么!!!
你为什么能下手抓猪屁股如此自然!!
一旁站着的奥尔加见到这一幕,也忍不住后退两步。
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