去美国前,就被无数朋友和同事提醒:“美国没得吃。”或者“美国东西可难吃,别忘了带方便面”当然,最终我没有带方便面,我也吃的很high,因为美国有各国的食物,特别是墨西哥餐,做的真是超级的好吃超级的正宗。但我理解这句话的意思:“美国自己的食物,没得吃。”
看看满大街的快餐LOGO吧,大家明知道是垃圾食品,还是人满为患,一般在这种地方吃,两个人15-25美金就够了。按美国的标准已经不贵了,当然如果在中国就能吃的更好了,我们的饮食多嘛的丰富和实惠。。。。典型的美国快餐,就像下面的图,一边主餐,可能是汉堡,三明治,或者墨西哥卷饼之类,一边必然是土豆,炸得,烤得,薯条,反正是土豆家族的就对了。
和上面一张图是同样一家快餐店,24小时营业的Denny\'s,在我的强烈要求下点了左边的沙拉,还算有点绿色,没有那么垃圾食品,话说这三明治的味道相当的好,我本身就是热爱cheese的人,虽然中国胃有时候消化不了,但嘴巴很爱那个味道,但再爱也顶不住那样一大盘子,我可能要个kids的size就够了,果然,最后我只吃了这盘的一半,另一盘打包带回去放到冰箱,虽然第2天也忘记吃,浪费了。
我还非常白痴的打翻了图中的那杯水,服务员非常迅速的收拾干净,给我免费换了一杯新的,真让人惊讶,后来才想到这是个有小费文化的地方,这样的服务,也是为了结帐时客人可以在tip那一栏多填一些吧。
麦当劳,我非常白痴点了一个南部风味汉堡,结果点完才知道南部风味的意思就是味道清淡,十分之没味儿,十分之难吃,别人点的芝士汉堡倒是十分不错,很多老美说在中国的的麦当劳KFC要比美国的好吃,因为中国takingitseriously。
RedRobin,挑了半天整了个有点蔬菜的,Shake很好喝,很喜欢这家店的装修,三十年代的美国感觉。
环球影城的古巴快餐,倒不是炸薯条了,改炸香蕉了,总之他们是不来点炸得不开心。
夏威夷风味的快餐Lamp;L,一如既往地美式风格-没有绿色,那个深绿色的里面也是肉,虽然这顿看起来不怎么样,但味道的确超好,更贴近亚洲。
来个更贴近亚洲的,伟大的国宝出现了,而且满大街都是它:Pandaexpress!号称Gourd,怎么也要让土著我检验一下,而且发现生意还不错,更引起了我的好奇心。虽然朋友一再说这里一点儿也不authentic,但我就非想要尝尝有多么的不authentic。。
进门就是你好,可是满眼没一个亚裔面孔,不论是服务员,厨师,这些各种颜色的人能做出啥味儿的中国餐呢。。。店里人不少,叫外卖的也很多,画面上最大的图是宫爆鸡丁,似乎这菜永远是老外的最爱,点菜的方式有点像单位的食堂,你要什么,他给盛什么,最后结账,我点了个Beijingbeef,这名字听着多嘛亲切,不知道吃着亲切不亲切?
实话说味道比我想的好,至于authentic与否,我就可以抛到脑后,这里本来就是为符合当地人口味的,那个炒面让我想起了中学门口的小摊位,其实美国化快餐的意思就是:肉多。天天吃肉不吃菜,也难怪有些老美的体形都那么巨大了。
这是在美国胡吃海塞的一小部分,还是吃了不少相对健康点的食物的,过几天发,如果两个多星期都吃上面这些,那我就直接光荣牺牲了,大家也就看不到这篇blog了,哈。
某天看到Julie邻居家在搭棚子,摆桌子,原来是邻居家的女儿高中毕业,要办后院Party。
果然,在Julie家的桌子上发现两张请柬,小张的是马上就要开始的,女主角叫Rita,大张手写的是下一个周末要办的,和这个Rita是同学也是邻居,可那时候我就在芝加哥,参加不了啦。
Party在周六下午三点半,人很多,据说女主角家的亲戚大多数都住在附近,所以很方便过来。
在白人的世界里惊讶的发现了一张亚洲面孔,也是唯一一张亚洲面孔,是个同胞,50多岁的大姐,来自天津,开始她只说英文,终于在我的感化下说起了中文,带着一股天津味儿,就算来美国二十多年,也还是乡音难改啊。
吃的东西不少,爆米花,沙拉,薯片,还有老美绝对不能少的BBQ烧烤,他们离开肉怎么能活呢。
吃饭,喝酒,聊天,Julie给我介绍了一下各个邻居,说这是我北京来的朋友,等等等,有几个还曾经去过中国,大家对中国人还是挺友好的。
中间这个小姑娘,拉着大家玩spellingbee(一个拼写小游戏),对我这种英语不是母语的人简直就是灾难,比如:写一个以N开头的美国州名,我想了半天写了个NorthCarolina,这个还算给面子的,那些写昆虫植物的,我真是毫无头绪。
这时候那个天津大姐过来了,要带我去她家看看,就在Julie家隔壁的隔壁,算是把我从这个游戏里解放出来了。
在她家,只有一些角落才能看到中国的感觉,她的儿子完全就是白人,一点儿亚洲血统的感觉都没有。我看桌子上有不少法语的书,问她:你教儿子中文了吗?她说没有,第2语言学的法语。我无语,这种天生的优势都不用。
感觉她对中国一点也不怀念,我问她最讨厌美国哪一点,她说美国好多人太骄傲了,总觉得自己是世界第一。我说您住在这里,亚洲人好少,她说中国人多的地方她不喜欢,事儿多,规矩多。也不知道到底喜欢哪儿,看她感觉很外向,见到邻居就大声地打招呼,但我还是有点怀疑她在这种完全白人的社区里会有多开心。
天津大姐一家,中间的是她的双胞胎儿子,旁边是她老公。她老公问我:她刚才带你去家里的时候说什么语?我说中文啊,他说天津大姐很少说中文的。就算到中国餐馆,也说英文。。。
这个超级好玩,她的老公是建筑师,很艺术,在他们结婚20年的时候画了这样一个20年旅行记录,每年都去了哪里,栩栩如生。每个地方的地标,后面还写了是哪里,很可爱,天津大姐一个劲儿的说自己很幸运,找了个好老公。
这个后院派对还是很有意思的,很真实,很生活,有时候一想咱高中毕业的时候,哪儿搞过什么后院派对啊,根本不会这么兴师动众,咦,等等,我好像自己搞过一下,就是把书都撕的粉碎,哈哈哈。
去朋友的弟弟家玩,接她的两个侄子下学,女主人Beth本来非常nice的想开车带我去merica-全美最大的商场,但肯定会有影响人家接孩子,何况,商场哪儿不是去啊,我对着俩孩子的下课生活更感谢兴趣,所以也不去什么景点了,直接家庭游最适合我。
校车开来了,家长只要在家门口等就好了。
她家外面,有点儿城堡感觉,朋友的弟弟是搞金融的,正好出差不在家,女主人Beth在大学教书,主要是家庭政策familypolicy方面的。
两个孩子,11岁的Liam和7岁的Luck,进屋以后就开始加餐,上了一天学,很饿,一边吃零食,老妈一边给准备晚餐。
他们一家去年7月刚刚来过中国,到过北京,平遥,西安,阳朔,两个小家伙显然还对中国的旅行记忆犹新,最爱吃宫保鸡丁和烤鸭,Beth说他们在学校还学了一些关于中国的课,写作业的时候特别有感觉,为此还查了一些书来研究,天!小学生的作业就这么高深了,想想祖国那些被奥数和各种课外班淹没的花朵们,真是不得不叹一口气。
拿出书包里的书,由于临近暑假,所以作业并不多,所以就都跑到院子里玩了。
拼图,让我想起了小时候拼得中国地图,咱们只有30多个,他们得记50个,不过这从来都是我最爱的科目,所以不用费脑子,不像那堆恶心公式,根本记不住。
做饭中,Beth在教儿子怎么切肉。
小厨师Luke上阵了,他们只吃有肉的,不吃菜,原来老美的吃肉功力都是从娃娃抓起的。
哥哥Liam上阵,开炒。
出锅~开吃。(未完待续。)
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